Pertanian merupakan aktivitas yang tidak hanya dalam lingkup bercocok tanam atau budidaya tanaman saja, namun juga mencakup semua aktivitas yang terkait dengan produksi, pengolahan, hingga distribusi hasil pertanian. Individu atau kelompok yang melaksanakan Usaha Tani dikenal dengan petani. Dimana, menurut UU RI Nomor 19 Tahun 2013, petani merupakan warga negara Indonesia perseorangan dan/atau beserta keluarganya yang melakukan Usaha Tani di bidang tanaman pangan, hortikultura, perkebunan, dan/atau peternakan.